Feinkost mit Liebe
Die Küche ist eine Bühne, auf der alle Sinne angesprochen werden. Der Auftakt eines Rezeptes beginnt mit frischen Zutaten, duftenden Gewürzen und ruhigen Messerbewegungen. Ein Rezept von Wajos ist wie eine Melodie – erst durch eigene Nuancen wird es vollkommen. Kochen bedeutet, mit Aromen, Konsistenzen und Techniken zu experimentieren, um einz